Tatau no es un restaurante al uso. Tampoco es un bar como los demás.
Abierto de Martes a Sábado mediodía. Noches de Viernes y Sábado.
¿SE PUEDE RESERVAR?
Si, nosotros recomendamos hacerlo, tengan en cuenta que el aforo es limitado y, sin reserva, es posible que no podamos atenderles. En el caso de que no pudieran encontrar sitio en la fecha seleccionada, no duden enviarnos un whatsapp al 639505356, haremos todo lo posible por darles disponibilidad u ofrecerles alguna alternativa. Si nos visitan sin reserva previa, y siempre dependiendo del ritmo del servicio, haremos todo lo posible por acogerlos.
Actualmente, disponemos de mesas para un máximo de 6 personas.
NUESTRO ESPACIO
En Tatau la protagonista es nuestra preciosa cocina abierta, donde mostramos el trabajo que hacemos cada día en directo, sin trampa ni cartón. No queremos tener secretos para nuestros clientes, y nos mostramos tal y como somos.
Es posible reservar en una de las cinco mesitas que disponemos alrededor de la misma .
Las mesas tienen capacidad para un máximo 6 comensales.
No atendemos grupos más grandes por la imposibilidad de adaptar el espacio disponible.
PROPUESTA GASTRONÓMICA
Actualmente , y en nuestro propósito de ser cada día más sostenibles y eficientes en todos los sentidos, trabajamos únicamente con menú cerrado. Garantizamos de esta forma producto fresco del día, temporalidad , minimizar los residuos y tener un consumo energético mucho más responsable. Les recordamos que estos menús sólo pueden hacerse a mesa completa.
¿PUEDEN ACUDIR NIÑOS?
Tatau es para todos, recuerde avisar en la reserva que vienen con niños para tenerlo previsto. Es importante que recuerde que no disponemos de menú infantil como tal, para ellos preparamos el mismo tipo de menú que para los adultos , pero en un formato más pequeño para poder adecuar las cantidades. Ténganlo en cuenta a la hora de valorar su visita, ya que no podemos realizar otro tipo de menú u opciones para niños más pequeños o que no desean probar el menú completo.
Nuestro establecimiento tiene un espacio muy reducido por lo que no podemos atender reservas con carritos de bebé.
¿ACEPTAMOS ANIMALES DENTRO DE NUESTRAS INSTALACIONES?
Somos grandes amantes de los animales domésticos, pero nuestra cocina es abierta y no existe separación suficiente entre la zona de elaboración de comidas y la zona donde los clientes se acomodan. Es por ello, que en cumplimiento de la la Ley 7/ 2023 de 28 de Marzo de protección de los derechos y el bienestar de los animales, y en atención a las ordenanzas municipales y de salud pública vigentes , no podemos admitir el acceso de mascotas a nuestro local ya que es imposible garantizar el no acceso de los mismos a zonas destinadas a la elaboración, almacenamiento o manipulación de alimentos,, todo ello por supuesto sin perjuicio de los perros guía que tienen autorizado legalmente su acceso.
RESTRICCIONES ALIMENTICIAS
En caso de alergias o intolerancias, le agradeceremos nos avise en el momento de la reserva, y con suficiente antelación a su visita. Si no disponemos de esa información con suficiente antelación, probablemente no podamos satisfacer sus necesidades al no poder adaptar nuestro menú 🙁
La mayoría de nuestros platos son susceptibles de contener trazas de lactosa, téngalo en cuenta a la hora de hacer su reserva, procuraremos adaptar todo lo posible, pero siempre existirá la posibilidad de trazas de este producto, ya que utilizamos mantequilla en muchas de nuestras elaboraciones. Téngalo en cuenta en caso de la proteína de la leche ya que no podemos adaptar nuestro menú a esta grave alergia alimentaria.
Tenga en cuenta que no atendemos alergias severas o graves por la posibilidad remota de contaminación cruzada, si es su caso, pónganse en contacto con nosotros en reservas@tatau.es antes de realizar su reserva para que podamos confirmarle la posibilidad de realizar las modificaciones necesarias.
Puede informarnos sobre cualquier particularidad relevante, celebración o plan especial, en el momento de confirmación de la reserva.
Actualmente NO disponemos de menús para vegetarianos o veganos.
Nuestros fondos y salsas están elaborados con pescados y carnes, por lo que es muy complejo ajustar nuestros menús y platos a este tipo de dieta.
MOVILIDAD REDUCIDA
Si usted, o alguno de sus acompañantes tiene movilidad reducida, póngase en contacto con nosotros vía mail a reservas@tatau.es para que podamos tener prevista su llegada con total comodidad.
POLÍTICA DE CANCELACIÓN
Nuestro aforo es muy limitado, debido a esto, y para proteger nuestro pequeño negocio, para las reservas realizadas en fin de semana y festivos, hemos implantado una política de cancelación. Al realizar su reserva en fechas con alta demanda se le solicitará una tarjeta de crédito/débito. NO SE EFECTUARÁ NINGÚN CARGO EN ELLA. Únicamente, en el caso de NO asistir a la reserva sin previo aviso, o cancelando con menos de 24 horas de la fecha y hora reservada se cobrará una penalización de 30 euros por comensal.

